Регистрация
Your shopping cart is empty!

Фасование и упаковка готового продукта

Кофе натуральный растворимый относится к пищевым продуктам низкой влажности. В отличие от упаковки для обжаренного кофе в зернах и молотого здесь следует применять тару, обеспечивающую герметичность (минимальные газо-, паро- и ароматопроницаемость) и обладающую хорошими защитными свойствами. Таковыми являются жестяные и стеклянные банки, а также трехслойные термосваривающиеся полимерные пленки. Упаковывание и хранение должно проводиться в соответствии ГОСТ 24508-80. Наиболее дешевым упаковочным материалом для фасования растворимого кофе являются: полиэтилентерефталат-алюминиевая фольга-полиэтилен; саран-целлофан-алюминиевая фольга-полиэтилен; лакированная бумага-алюминиевая фольга-полиэтилен (ламинированная фольга). Фасуют порошок кофе натурального растворимого в пакетики из ламинированной фольги по 2,5 г на фасовочных автоматах, укомплектованных счетным устройством, вакуум-насосом и компрессором. Натуральный растворимый кофе должен быть упакован так, чтобы его качество не ухудшалось в течение срока хранения. Ниже приводятся рекомендуемые способы упаковывания по ГОСТ Р 51881-2002 Упаковывание в потребительскую тару. Натуральный растворимый кофе фасуют массой нетто от 1 до 500 г включительно. По условиям договора для предприятий общественного питания, промышленной переработки и других потребителей допускается фасовать натуральный растворимый кофе массой нетто от 500 до 10 000 г включительно. Натуральный растворимый кофе упаковывают в банки, пакеты и мешки-вкладыши: банки металлические по ГОСТ 12120 или по техническому документу; банки стеклянные, банки из полимерных материалов – по нормативному или техническому документу; пакеты по ГОСТ 24370 из комбинированных термосвариваемых материалов на основе алюминиевой фольги или металлизированной пленки; мешки-вкладыши полиэтиленовые пленочные по ГОСТ 19360 по условиям договора для предприятий общественного питания, промышленной переработки других потребителей. Допускается пакеты по ГОСТ 24370 с натуральным растворимым кофе комплектовать и укладывать в дополнительную потребительскую тару (групповая упаковка) по нормативному или техническому документу. Упаковывание в транспортную тару. Фасованный натуральный растворимый кофе упаковывают в транспортную тару: термоусадочную пленку (групповая упаковка) по нормативному и техническому документу; ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511, ГОСТ 13512, ГОСТ 13516 и ящики из картона (ГОСТ 13515) массой до 20 кг; ящики из древесины и древесных материалов (ГОСТ 10131), ящики из древесины и древесных материалов многооборотные №№ 1-20, 25-33 по ГОСТ 11354 и массой нетто до 25-30 кг. Фасованный натуральный растворимый кофе по условиям договора для предприятий общественного питания, промышленной переработки и других потребителей упаковывают в мешки бумажные четырехслойные по ГОСТ 2226 массой нетто до 30 кг – для перевозок автомобильным транспортом; пяти-шестислойные или четырехслойные, вложенные в мешки, по ГОСТ 30090 массой нетто до 30 кг – для перевозок железнодорожным транспортом. По условиям договора допускается использовать аналогичные указанным отечественные и импортные виды потребительской и транспортной тары по нормативному или техническому документу. Срок хранения натурального растворимого кофе не более 24 месяцев со дня изготовления, в пленочных мешках-вкладышах – не более 3 месяцев.

ЛИДЕРЫ ПРОДАЖ

Lilla e Rose
2250 руб.
Ballerina
2250 руб.
Crema
570 руб.

НОВЫЕ ПОСТУПЛЕНИЯ

Crema
В зернах, 250 гр
570 руб.
Ethiopia Sidamo
Порционный (чалды)
900 руб.
Java Katakan
Порционный (чалды)
900 руб.
Jubilé
В зернах, 1000 гр
2250 руб.
Вы здесь:

Наши контакты

8 (916) 205-05-50 (Пн-Пт с 10.00 до 19.00, Сб с 11.00 до 16.00). E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Способы оплаты

  social icon

 

Вы можете оплатить покупки наличными при получении, либо выбрать другой удобный способ оплаты.

S5 Box